スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| スポンサードリンク | - | | - | - | -
とらやのかるかん。

夏休みのおみやげ。

鹿児島ネタも終了!と思っていましたが、
1コ残ってました。
今日はとてもブログにアップできるようなものは
食べていないため^^;
ちょっと古いネタですがこちらで。

とらや、といっても皆さんご存知のこちらではなく、
鹿児島県国分市では超有名店(と国分の某学校に通っていた
弟が言ってました。。。)の国分とらや
鹿児島中央駅の新駅ビルに出店してくるくらいですからね。
鹿児島市内へ殴りこみ。自信アリと見ました。

ここのかるかんは、いつも食べているとこのに比べ
だいぶもちっとしています。

去年の台風で山芋の収穫量が減って、かるかん販売制限しているところも
あるようです。
(ちなみに、かるかんは山芋を使ったお菓子)

そんなの初めてききました!

おととしさつまいもが不作で焼酎が作れないと言っていましたが
やはり気候がおかしくなってきているのですかね〜

| nakayuki | 鹿児島特集 | 23:28 | comments(3) | trackbacks(0) | -
シメはのりー

8/12のシメ。

お盆休みもすっかり終わって平常業務にもどっていますが、
もうちょっとお盆ネタを。

8/12は飲み会があり、帰りにシメのラーメンを食べました。
天文館ののり一(のりいち)です。
でも私のまわりの人間はのりー(のりぃ)と言ってます。
そのほうが言いやすいし^^;

ここのラーメンは塩ラーメンかと思うほどスープが済んでいます。
鹿児島では珍しい鶏がらスープのみのラーメンです。
(ふつーの鹿児島のラーメンは鶏がらとんこつスープ)
とてもあっさりしているので飲んだ後のシメにはもってこいです。
1杯300円だし。

しかもここ、カウンターの席とその背面に座敷があるという
昔のドライブインや食堂をほうふつさせる店づくり。
レトロを狙ったお店は多いですが、ここはレトロなまんまです。
変わらない味っていいですね〜
学生時代によく行っていたので懐かしかったです^^

あ、もちろん鹿児島のラーメンではデフォの
たくあんとお茶もついてきます〜
| nakayuki | 鹿児島特集 | 23:46 | comments(6) | trackbacks(0) | -
献血でおやつ。

8/12のおやつ。

恒例になりつつある「帰省した時の献血」
鹿児島の献血センターでは、ロールケーキがあります。
シュークリームもあります。
数量限定でどちらか1個ですが。

ちなみに立川では「神戸ドーナツ」というのがかごに盛ってあり、
神戸三宮ではあめちゃんだけ。。。
献血センターといっても色々です。

しかも、

成分献血をするとおみやげまでくれました。
スパゲティー。しかも2コも。
決っっっしてモノ目当てではありませんが、
どうせ献血するなら色々もらえるほうが
。。。って食べ物に弱いだけですか。そうですか。


その後センターの方とお話したのですが、
景品にはけっこう悩みがあるそう。。。
ぜひおいしい、いやいい物を選んでくださいね。
また、お正月に。
| nakayuki | 鹿児島特集 | 21:57 | comments(2) | trackbacks(0) | -
サフランのカレー。

8/12のひるごはん。

またカレーです。
帰省しているんだかカレー食べに来ているんだか分からない^^;

この日から鹿児島に帰省をしていましたが、
最初に食べたのは、中央郵便局前のサフランというカレー屋さんで
カツカレー!

ここのカレーは他のどことも違う独特なカレーです。
辛いというのでもなくフルーティーというのでもなく。
どちらかというと辛口ですし濃厚です。

サフランは実家の近所でちいさいころよく食べていたので
コレ食べると帰ってきたな〜という気になります。
容器を持っていくとルーだけでも売ってくれるので、
東京に帰るときに持って帰れます。

。。。だから、帰省しているんだかカレー食べに来ているんだか。


------------------

と、書いているのは既に東京に戻ってきてからなんです。
ちゃんと買ってきましたよ。ルー。

そういえば、あんくる行くの忘れてた。。。
あー失敗。
| nakayuki | 鹿児島特集 | 18:56 | comments(3) | trackbacks(0) | -
あまーい味噌しょうゆ。

今日のおかいもの。味噌しょうゆです。

先週日比谷に行った時に、お店の近所に「かごしま遊楽館」という
いわゆるアンテナショップがありました。
銀座とか新宿とかこの手のアンテナショップよく見かけますよね〜

店内をのぞくと、さすがアンテナショップ。
鹿児島でしかお目にかかれない色々なものがありました。

かるかん−うちの近所の明石屋のだし。
(かるかんはここのしかほとんど食べません)
しろくまやら、げたんはらや。焼酎もあります。
そんな中。。。

伊集院まんじゅう

なんてマニアックなものも。
妙円寺参り行った時にしか食べたこと無いですが。
今でも妙円寺参りあるんですかね〜(ここのサイトは歌ものってます)

さて、この話はまた別の機会と言うことで、
今日はおみやげでなく、味噌としょうゆに目が奪われ
買ってしまいました。
鹿児島の味噌は麦味噌で甘みが強いと言うのは
ご存知でしょう。
で、しょうゆ(さしみ醤油)には

砂糖が入っています。

やっぱ鹿児島人はこの甘いしょうゆがないとだめですね〜
卵焼きにはソースやマヨ派のワタクシですが(^^;
このしょうゆをかけて食べるのがいちばん好き。
キッコーマンやらヤマサは塩辛いです。。。

ということでしばらくは実家の味に近いものができそう。
| nakayuki | 鹿児島特集 | 20:35 | comments(4) | trackbacks(0) | -
食べすぎ。いねやで色々。。。


8/16のばんごはん。
幼稚園の幼馴染(!)といねやというお店に行ってきました。
ここは、ごはんと豆腐がおいしいというお店らしい。。
。。のですが、郷土料理もあるとのことなので、
まず頼んだのは、きびなごの刺身。
酢味噌で食べるとおいしいんです。。。
。。。あれ?酢味噌でない。
まさかわさび醤油で食べるとは思いませんでしたが、
まあ、おいしかったです。


続いては、地鶏の溶岩焼き
溶岩プレートで地鶏を焼き、たれをつけて食べます。
こちらは、ジューシーでおいしい^^
ぱくぱく食べました。

。。。その後豆腐やら湯葉やら色々頂いた後^^;


地鶏の釜飯でございます
。。。ってまだ食べてます。しかもひとり1コ。
ジューシー地鶏のいい味が出た釜飯でおいしかったですよ〜
しかし、店を出るときは動けないくらいおなかいっぱいでした〜。






| nakayuki | 鹿児島特集 | 21:34 | comments(8) | trackbacks(0) | -
ひや〜。ベリーベリーヨーグルト


8/14は、まだまだ食べてデザート。
この日2度目の冷たいもの系です。
フローズンヨーグルトに色んなベリーがトッピング。
甘くなくてさっぱりした味でした。
見た目もきれいだし、やはり料理は見た目半分、味半分かな〜
それにひきかえ我が料理は。。。

さて、お店は鹿児島市内の紫原という高台の住宅地にあります。
hanasan cafeというところ。

cafeです。

久しぶりにそんなとこ行きました^^;
高台にあるので(しかも崖っぷち)夜景はとてもきれい!
カップルが多いのかと思いきや女性同士のお客さんが1組いただけ。
とても落ち着いた感じでした。

ちなみに8/25にかごしま錦江湾サマーナイト大花火大会があるのですが、ここからもきれいに見えるのだそう。
夜景と花火がいっしょに見られるなんていいですね〜

おっと、また食べ物の話からそれてしまった。。。

| nakayuki | 鹿児島特集 | 21:23 | comments(2) | trackbacks(0) | -
ジューシーしゃぶしゃぶ。いちにいさん

8/14のばんごはん。

高校時代の後輩と、「いち・にい・さん」という郷土料理店に行ってきました。
ここで頂いたのは、黒豚しゃぶしゃぶ。

豚肉のしゃぶしゃぶって昔はにおいが気になるイメージがあったのですが、
意外とあっさりして、牛よりおいしいです。
しかも黒豚となると、肉に甘みがあって、うまみが凝縮されています^^

しかもここのつけだれは、なんとそばつゆです!
もともとそば屋なので、狙っているのかと思いましたが、
あっさりさっぱりしてて(関東のそばつゆとここがちがいますね〜)
肉と絡んでおいしいです!!
またまたシアワセな気分^^おいしかったです!

ちなみにこの店、東京にもあるので今度行ってみようかなと思いました。

さて、食べながら後輩からこのブログに対して色々ご意見頂きました。
ブログ管理人では分からない、見ている側の意見が聞けて
非常に参考になりました。
生の意見って大事ですよね〜


| nakayuki | 鹿児島特集 | 22:23 | comments(8) | trackbacks(0) | -
瞬間冷却!むじゃきのしろくま

8/14のおやつ

しろくまです。手前が私の食べたしろくま。奥が弟&めいっこの食べた
ストロベリーしろくま。

「しろくま」とは、カキ氷のミルク掛けに色々なフルーツがトッピングされたもの。
以前は鹿児島ではしろくまを食べるというと、「白熊がいるの?」とか
「肉おいしいの?」なんて言われたものですが^^;
最近ではメジャーになりましたね。
でも、東京や大阪ではカップのしろくまばかり。。。
お店で食べるのは久しぶりです。

鹿児島の喫茶店ならば、この時期たいていどこにもありますが、
本日は老舗の「むじゃき」というお店で頂きました。すごい行列です。。。

やっと食べられたしろくまは、しゃりしゃりの細かい氷に甘すぎないミルクが
かかっていて、飽きずにいくらでもいけそう。
でもトッピングのフルーツがなだれを起こして大変です。。。
氷の下にもフルーツが埋まっていて、おなかいっぱいです^^

一瞬にして体が冷え切りました〜


| nakayuki | 鹿児島特集 | 08:37 | comments(9) | trackbacks(0) | -
帰ってきたぞ!くろいわラーメン


8/13のひるごはん。

実家の近所にある「くろいわラーメン」です。
出前してもらいました^^

鹿児島ラーメンの特徴は
・スープは鳥ガラととんこつのミックス
・めんはやや太め
・トッピングは、もやし、ねぎ、豚三枚肉(バラですね)
・つけもの食べ放題(笑)
です。
ここのラーメンは典型的な鹿児島ラーメンで、小さい頃から食べているので
懐かしい味です。
これ食べると、帰ってきた!という気がしますね〜
| nakayuki | 鹿児島特集 | 22:42 | comments(5) | trackbacks(0) | -